Albumina é uma proteína que possui alto valor biológico, presente na clara do ovo, excelente para auxiliar na recuperação, regeneração, crescimento muscular e na melhoria do sistema imunológico, sua absorção lenta causa sensação de saciedade (fator importante nas dietas de perda de peso), rica em vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e ferro e aminoácidos essenciais. Albumina é uma proteína classificada como "padrão ouro", por conter todos os oito aminoácidos essenciais, que o organismo não produz sozinho mas necessita para o seu funcionamento, e também, níveis bastante altos de aminoácidos totais. Como é oriunda da clara do ovo, a albumina é indicada como opção para atletas que possuem intolerância à lactose, assim como alguns suplementos que possuem em sua formula creatina e BCAA. A Albumina pode ser encontrada em pó ou na forma de cápsulas, e deve preferencialmente ser consumida pela manhã e/ou pós-treino.
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